यह मसाला एक साधारण रोटी के साथ घर पर समान रूप से है क्योंकि यह पूरे उत्तर भारतीय भोजन के साथ है। मीठा, खट्टा, नमकीन और ताज़ा, यह अनानास रायता किसी भी थाली के लिए एक स्वादिष्ट जोड़ है। मलाईदार दही, तीखे अनार के दाने, और मीठे अनानास संयोजन बलों को बनावट की दृष्टि से मनभावन बनाते हैं यह मसाला एक साधारण रोटी के साथ घर पर समान रूप से है क्योंकि यह पूरे उत्तर भारतीय भोजन के साथ है।
About Pineapple Raita
मैंने पहली बार अनन्नास रायता का जादू तब आजमाया जब मैं मुंबई में स्नातकोत्तर कर रहा था। एक मित्र मुझे इस रेस्तरां में ले गए और सुझाव दिया कि मैं इसे आजमाऊं। उस समय, मैं इस विचार के प्रति बहुत उत्सुक नहीं था। मैंने सोचा, "क्या यह लड़की पागल है? दही में अनानास?!? मेरे दोस्तों, यह मैं ही था जो गलत था। यह सामान स्वादिष्ट था!
यह नुस्खा उस पहले, मुंह में पानी लाने वाले स्वादिष्ट काटने के लिए एक श्रद्धांजलि है; मुझे लगता है कि मैं मूल के काफी करीब आ गया हूँ! मलाईदार,खट्टा दही अनानास और अनार की मीठी-खट्टी जोड़ी के साथ खूबसूरती से जोड़ता है।
Recipe of pineapple raita in hindi
- Prep Time : 6-10 minutes
- Cook time : 0-5 minutes
- Serve : 4
- Level Of Cooking : Easy
- Taste : Sweet & Sour
Ingredients
- अनन्नास कटा हुआ 1 कप
- दही फेंटा हुआ 1 कप
- भुना हुआ जीरा 1 छोटा चम्मच
- नमक स्वाद अनुसार
- चीनी 1 छोटा चम्मच
- ताजा हरा धनिया कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच
Method
Step:-1
- एक बाउल में दही, जीरा, नमक, चीनी और हरा धनिया मिलाएं। अच्छी तरह से मलाएं।
Step:-2
- अनन्नास डालकर फिर से मिलाएँ। ठण्डा करके परोसें।
Nutrition information
- Calories : 275 Kcal
- Carbohydrates : 35.3 gm
- Protein : 9.3 gm
- Fat : 10.8 gm
- Other : Iron- 5.9mg
Frequently asked questions
1.Is pineapple raita good for health?
Answer:- No, this is not healthy.
2.Which raita is best for weight loss?
Answer:- One of the best raita people can have on weight loss diets is vegetable raita.
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